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Comune di Soleto
Piazza V. Emanuele
73010 - Soleto (LE)
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Descrizione:
Collocato in Salento su un piccolo altopiano, equidistante dal mare Adriatico e dallo Ionio, a circa 18 km dal capoluogo.
L'antropizzazione del territorio si ha già nel neolitico, ma la storia più conosciuta inizia nel medioevo.
L'economia è basata prevalentemente sull'artigianato e sull'agricoltura, soprattutto di ulivi e legumi,sulla pastorizia e sulla produzione di formaggio pecorino.