Mini corso di cucina di base, Lecce LE, 02/10/2017

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Dettagli evento:

ott 02 2017

Mini corso di cucina di base

Letture: ... - Corsi a Lecce - LE

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Scuola di Cucina Ulisse Via Guglielmo Oberdan, 13/g Interno 5
info periodo:	Tutti i Lunedì di Ottobre
data:	lunedì 2 ottobre 2017, dalle 18:00 alle 21:00

intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge al coperto
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento

Organizzazione:	Agenzia Formativa Ulisse - Scuola di Cucina Ulisse
Referente:	Gruppo di Ricerca Dedalos
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:	0832241544

Descrizione evento:

Mini corso di cucina di base con Stefano Nuzzo – chef del ristorante La Piazza di Poggiardo, chiocciola Slow Food Cinque lezioni per imparare a conoscere e a cucinare i prodotti locali, cimentandosi con piatti semplici e gustosi da replicare con facilità a casa. Al termine delle lezioni avremo acquisito le competenze di base per realizzare dei menu completi e appetitosi che affondano le radici nella tradizione gastronomica pugliese. Programma delle lezioni – cucina di base LUN 02-ott Verdure e ortaggi 18-21 LUN 09-ott La pasta fresca 18-21 LUN 16-ott Primi e secondi di pesce 18-21 LUN 23-ott Primi e secondi di carne 18-21 LUN 30-ott Dessert 18-21 Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di farsi guidare dallo chef e condividere un’esperienza nuova insieme ad altre persone. Costo del corso €200.00 per persona – caparra €50.00 alla conferma Lezioni acquistabili singolarmente al costo di €42.00 per persona